Ratgeber

Essen aus der Natur – Beeren sammeln im Herbst

Wilde Beeren wachsen im Herbst an fast jedem Strauch. Doch welche sind essbar? Welche Beeren sind genießbar und wie am besten zu verarbeiten? Viele Früchte aus der Natur beinhalten Vitamine und gelten als sehr gesunde Lebensmittel. Gerade Marmeladen, Liköre und Säfte lassen sich aus den kleinen Beeren zaubern.