Einträge von Baumpflegeportal

Pilz des Jahres 2017: Das Judasohr

Der Pilz des Jahres 2017 ist das Judasohr. Mit seiner Form erinnert er an eine Ohrmuschel und ist zum Verzehr geeignet. Bekannt auch als Mu-Err-Pilz aus der Japanischen Küche. Der Holzzersetzende Pilz überzeugt durch seinen neutralen Geschmack und die ungewöhnliche Konsistenz.

Der Schneckenbaum

Im Altmühltal bei Kelheim entdeckten Forscher im März 2017 die botanische Sensation des Jahres: Den Schneckenbaum. Mitten in Deutschland fanden sie bei Routineaufnahmen eine bisher komplett unbekannte Baumart.